糀と燻 やま武[岡山市北区 居酒屋]

Local business

岡山県岡山市北区本町2-17 室ビル
700-0901 岡山県岡山市
Japan

みそやしょうゆの製造に欠かせない糀は食材の旨みが増して古くから日本人の食を支えています。また燻製は保存食にもなり、燻すことで独特な風味が食材の美味しさを引き出してくれます。恵まれた土壌で育った野菜や瀬戸内で採れた鮮魚、千屋牛、美星豚など質の良い食材に糀や燻製で加工を加えたこだわりの料理を提供しています。また、30種類のミネラルを含んだ健康な水をした岡山市北区 居酒屋ではなかなか味わえない料理をぜひお楽しみください。

■店舗名

糀と燻 やま武

■住所

岡山県岡山市北区本町2-17 室ビル

■電話

086-222-0370

■KW

岡山市北区 居酒屋

■地図

https://goo.gl/maps/WAHxtsqDbR1Ekjmv8

■HP

https://guutaraya.com/yamatake/

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