本当に旨い米を求め全国の田園を旅する~米の旅人~
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Japan
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旨い米は「銘柄」「産地」だけでは分からない。実際に田んぼと稲穂を見て、その区画の生産者との信頼関係を築き仕入れることにこだるのが米の旅人の流儀。



