Pizzeria IL Monococco

Food/grocery

VIA MONTEGRAPPA 76
25016 Ghedi
Italy

Phone: 0309050516 cell.3400696605

La prima pizzeria d'asporto che utilizza farina di Monococco, Monococco (Triticum monococcum L) è un frumento ''vestito'' ossia che presenta la trebbiatura.
Coltivato più di dieci mila anni fa fondamentalmente nella nascita dell'agricoltura.

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