Morel et Fils - Restaurant à Lille
Restaurant
59800 Lille
France
03 20 55 00 10
https://www.moreletfils-aumoulindor.fr/
Situé au cœur de Lille, face à l'Opéra, Morel et Fils - Le Moulin d'Or est une brasserie familiale qui perpétue la tradition de la cuisine française authentique. L'établissement, ancré dans l'histoire lilloise, offre un cadre chaleureux mêlant charme ancien et touches contemporaines, idéal pour des repas en tête-à-tête, des réunions familiales ou des célébrations spéciales.
La carte, évoluant au gré des saisons, met en avant des produits locaux de qualité. Parmi les entrées, on retrouve les croquettes de crevettes grises, une spécialité artisanale belge servie avec une sauce tartare et de la salade. Les plats principaux incluent des classiques revisités tels que le tataki de bœuf déglacé au soja, accompagné d'une mousseline de patate douce et d'une mayonnaise japonaise, ou encore la blanquette de veau au vin jaune, servie avec des petits légumes et du riz pilaf. Les amateurs de poisson apprécieront le poulpe grillé sur un houmous truffé, rehaussé d'une huile aux herbes.
Le restaurant propose également une sélection de planches en soirée, disponibles à partir de 18h30, mettant en avant des produits d'exception. Ces planches se déclinent en versions mixtes, charcuterie, fromage ou poisson, offrant une expérience culinaire conviviale.
Côté desserts, les créations maison telles que la tarte Tatin accompagnée d'une crème mascarpone à la fève tonka ou le mi-cuit au chocolat avec son caramel passion sauront satisfaire les plus gourmands.
Que vous soyez de passage à Lille ou résident local, Morel et Fils - Le Moulin d'Or vous invite à découvrir une cuisine française traditionnelle dans une ambiance conviviale et raffinée.
Schreiben Sie einen Kommentar
comments powered by DisqusWeiteres im Umkreis
Landkarte
GPS Koordinaten
N0° 0' 0" E0° 0' 0"(0, 0)