Manifiesto
Restaurant/cafe
Lima 18 Miraflores
Peru
Phone: (+511) 249 5533
Website: www.manifiesto.pe
Opening times:
Sun 1:00 pm - 4:00 pm
Mon 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Tue 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Wed 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Thu 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Fri 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Sat 1:00 pm - 4:00 pm, 6:30 pm - 12:00 am
Ofrecemos un encuentro feliz con sabores peruanos y fusionados a cada visitante; armonizando con pasión las técnicas y el buen gusto.
En un renovado y cómodo ambiente, Manifiesto ofrece su cocina de autor, un homenaje a la comida tradicional del sur de Perú, que busca enaltecer los insumos propios de Tacna, con una marcada influencia italiana.
Es una cocina familiar y amable, que mantiene la alta calidad gastronómica de su chef Giacomo Bocchio.
En esta nueva etapa de Manifiesto, inspirada en la Tacna antigua, ofrecemos los más exquisitos platos elaborados con productos endémicos de la región. Nuestra propuesta es la de un confortable Gastrobar: una combinación perfecta de comida deliciosa, buenos vinos exclusivos, cocteles preparados con ingredientes especiales, y todo ello a precios asequibles.



