Camponesa O Parmegiana

Restaurant/cafe

Rodovia Castello Branco, Km 198
18640-000 Pardinho
Brazil

Phone: (14) 3886-1161

Website: http://www.camponesa.net

Opening times:
Sun 7:00 am - 10:00 pm
Mon 7:00 am - 10:00 pm
Tue 7:00 am - 10:00 pm
Wed 7:00 am - 10:00 pm
Thu 7:00 am - 10:00 pm
Fri 7:00 am - 11:00 pm
Sat 7:00 am - 10:00 pm


Restaurante Camponesa - O Parmegiana!
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Iniciamos nossas atividades como um “café e lanchonete”, com salgados e lanches caseiros. Logo depois, no ano de 1997, nos aperfeiçoamos para uma loja de queijo e artesanato mineiro, oferecendo uma grande variedade de produtos, como por exemplo, queijos direto da fábrica, pães e bolos caseiros, biscoitos, chocolates, embutidos, defumados e cachaças, tudo isso no melhor estilo dos antigos armazéns de secos e molhados. Os móveis mineiros entraram para completar o mix de produtos que, desde o início até hoje, visava surpreender o cliente da Rodovia Castello Branco que vinha de São Paulo para o interior com a expectativa de encontrar opções de postos de gasolina com lanchonete, mas ainda não contavam com uma parada no estilo proposto por nós.
A Camponesa surgiu com várias inovações neste mercado, aproveitando o grande fluxo de veículos do local, com motoristas e viajantes acostumados a fazer uma de suas paradas nesta altura da estrada.
Com o passar do tempo o público manifestava interesse pela criação de um restaurante, com refeições completas para quando o horário das paradas coincidisse com o almoço ou jantar. Novamente, pesquisamos e aprendemos uma receita característica do interior, na mesma linha de raciocínio do começo, um prato farto, familiar e saboroso, que se encaixou perfeitamente no perfil de atuação da empresa: o Filé à parmegiana, uma receita de Itu.
Com o passar do tempo a receita ganhou características próprias e tornou-se sinônimo de tudo o que a Camponesa sempre buscou: qualidade diferenciada em tudo que se propõe a fazer e servir.
Dessa forma, o Filé à parmegiana da Camponesa se incorporou no slogan da empresa: "Restaurante Camponesa - O Parmegiana!" e ajudou a consolidar a Camponesa como um dos mais famosos restaurantes em estrada do país.

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