Cafe Balaton

Restaurant/cafe

Казанская набережная,5
Nizhni Novgorod
Russia

Phone: +7 831 2911241

Website: <<not-applicable>>

Opening times:
Sun 10:00 am - 11:00 pm
Mon 10:00 am - 11:00 pm
Tue 10:00 am - 11:00 pm
Wed 10:00 am - 11:00 pm
Thu 10:00 am - 11:00 pm
Fri 10:00 am - 11:00 pm
Sat 10:00 am - 11:00 pm


Кафе венгерской кухни

Венгерскую кухню отличает большая палитра вкусовых ощущений.
Вы проходите путь от кисловатых лимонных заправок салатов, через острый суп гуйяш или пряный вкус фасолевого супа, знакомитесь со сладковатым вкусом паприки в традиционном блюде паприкаш и попадаете в шоколадно-ореховые обьятия десерта.
Найдутся в меню и блюда для вегетарианцев. Например, горячий сыр, фаршированные творогом сладкие перцы, конечно же лечо, жареные шампиньоны, фруктовые и овощные супы.
Один из наиболее известных венгерских десертов — рулет ретеш из тонкого теста с яблочной, вишневой, маковой, творожной и другими начинками. Ретеш был изобретен именно в Венгрии и сразу снискал любовь не только жителей страны, но и других народов. Другое название этого блюда- штрудель.
Приятного аппетита! Jóétvágyat!

Пёркёльт, гуйяш, паприкаш прославили венгерскую кухню на весь мир. А кто не знает салями? Эту колбасу тоже нам подарила венгерская кухня. А классическое блюдо венгерской кухни – лечо? Рецепты венгерской кухни изобилуют луком и красным перцем — паприкой.

«Какое счастье, что гастрономия -самый консервативный вид «искусства»! Мы не стараемся любой ценой создать что-то новое, причудливое, какофонию вкусов и дисгармонию красок. В царстве вкусов невозможно следовать различным модным «измам», даже в своей простоте нередко пугающим. Потому что если глаза и уши человека могут стерпеть многое, то проглотить с удовольствием «все равно что» человек не может!»
Имре Гундель

Schreiben Sie einen Kommentar

Weiteres im Umkreis

No places found.