邱 台灣小吃 Taiwanese Traditional Foods Myanmar
Restaurant/cafe
11051 Yangon
Myanmar
Phone: 09250086152 , 09250086217
Website: http://www.st-autos.com
緬甸最好吃的台灣小吃!!
位於 仰光 Yangon 市中心 :)
創辦人: 邱獻平&曾慶芬 (道地台灣人)
MADE IN TAIWAN
台灣小吃,是台灣生活與文化街頭特色食物的總稱。
台灣小吃的特色是就地取材。因為台灣四面環海且漁產豐富,因此海鮮是街頭常見的料理之一。
要對台灣小吃下一個準確性的定義並不是那麼容易,或許可以嘗試做以下區分:狹義而言,僅指發源於台灣的小吃,如:珍珠奶茶;而由於小吃的變化性極高,易於隨地域、時間有突破性的發展,因此廣義的來說,亦可以包括那些於台灣興盛、創新,而於台灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食,如:烤肉、生煎包、蚵仔煎、肉粽、擔仔麵、滷肉飯、炸雞排、烤玉黍、烤蕃薯、烤香腸、葱油餅、紅豆餅、臭豆腐、肉圓、蚵仔麵線、麻糬等;飲料方面,如:聞名世界的珍珠奶茶、愛玉冰、木瓜牛奶等。至於最廣義的定義,甚至可以包括任何在台灣十分普及的小吃或甜品。



