滿佶養生食堂
Restaurant/cafe
241 Taipei
Taiwan
Phone: 02-2977-4356
Website: http://tw.myblog.yahoo.com/manji-yummy
Opening times:
Sun 12:00 pm - 12:00 am
Mon 4:30 pm - 12:00 am
Tue 12:00 pm - 12:00 am
Wed 12:00 pm - 12:00 am
Thu 12:00 pm - 12:00 am
Fri 12:00 pm - 12:00 am
Sat 12:00 pm - 12:00 am
訂購專區 http://tw.myblog.yahoo.com/manji-yummy/article?mid=159&prev=-1&next=158
滿佶開店至今約十年囉,
店裡的湯品~「滿佶三寶」是客人為我們取的稱號
指的是:藥膳排骨、藥膳羊肉與香菇雞湯。
藥膳湯品香醇順口,
湯中的甘甜味是藉由十餘種藥材其中的黑棗、枸杞與甘草等的所燉煮出來的天然甘甜味,
絕不假藉味精;
湯頭裡除柔和藥香外,還有肉質豐潤的排骨慢火燉出的甜甜肉香。
而肉質香嫩、藥香入味,輕嚼便可骨肉剝離,
肋排還可吸出骨髓中的精華;
肉質的口感與湯頭精華相互融合達到最完美的搭配。
除了湯品外,也千萬別忘了搭配淋上香滑不膩口滷汁的乾麵、滷肉飯;或是有麻油、茶油、羊油等口味的香Q手工麵線,保證都是用料實在,吃得出用心的好味道喔!