小木屋廚房+Stubborn Life 石尚烘焙小舖, Kaohsiung 803, Restaurant/cafe

小木屋廚房+Stubborn Life 石尚烘焙小舖

Restaurant/cafe

高雄市鹽埕區公園二路12巷13號
803 Kaohsiung
Taiwan

Phone: O75217470

Opening times:
Sun 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Wed 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Thu 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Fri 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Sat 10:00 am - 3:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm

老饕與小白鼠聚集的地方，裡面有好吃好玩好用的心得分享

預約制小餐館 - 僅接受 " 電話 " 預約

｛　早　午　餐　｝餐點內容於相簿中
早上 1 0 : 0 0 ~ 下午 2 : 0 0
週末分 1 0 點 1 2 點兩時段外，其餘皆不限，
下午 3 點開始至 7 : 0 0 晚餐前為採買準備時間

為了要讓客人吃到現做餐點，早午餐的做餐時間十分有限，
所以用餐模式是” 有菜單的 ” 客人來現點現做。

當人數眾多時能縮短等餐時間的方法：
*可以提前告知點餐數量
*或是＂4人＂以上可採配餐形式出餐 (限中午時段)
配餐方式組合早午餐食材加上義大利麵或燉飯

用餐內容包含:
1. 飲料(紅茶或現沖咖啡，皆可續，其他飲品需補差額)
2. 新鮮蔬果沙拉
3. 依季節調整的新鮮果汁或是蔬菜濃湯
　(當天氣"熱"喝果汁，天氣"冷"喝濃湯)
4.主餐：包含主菜，配菜，馬鈴薯，炒蛋，手工麵包
5. 如為＂４人＂以上配餐形式將加入義大利麵或燉飯

｛　晚　餐　｝　相簿有做過的菜
晚上固定 7 : 0 0 出餐
無菜單形式，一定要提前訂位與告知飲食禁忌，
以便採買與避免特殊食物過敏，我們盡量使用在地食材，
新鮮採買，如有需求可以與我們討論菜單。
約$400~450/人依當天菜色而定 (特殊節日除外)

小木屋廚房提供的餐點屬於各國家庭料理，
每晚出餐會以同一主軸規劃菜色，因為喜歡旅行，
希望讓來的人有置身不同國家作客的感覺，
人對食物是有記憶的，對沒接觸過的食物有不安全感，
因為沒試過而排斥，有時只是心態問題，個人口味很主觀，
沒人能完全符合所有人的喜好，一定有人喜歡有人不愛，
就算是迎合最大眾口味的麥當勞都有人有意見了，
更何況是我們一般小店呢?

這年頭人人都是食神，個個都能寫食評，網路上有充分的言論自由，在現今社會裡的我們是幸福的，所以要對自己做的事說的話負責。