スバーロ / sbarro Japan

Restaurant/cafe

渋谷1-24-15
150-0002 Shibuya-ku
Japan

Phone: 03-5774-9381

Website: http://sbarro.jp/

世界1,000店舗以上の出店を誇る米国発イタリアンチェーン"sbarro"（スバーロ）

Sbarro Family（スバーロ家）がイタリアからニューヨークに移住して間もなくマンハッタンで開いたイタリアン・グローサリーストアが"Sbarro"の出発です。その店は、当時のマンハッタンでは珍しく、手作りモッツァレラ・輸入チーズ、また美味しいソーセージやサラミ等々の本物で新鮮なイタリア料理を売り始めたところ、大人気に。それでアッという間にニューヨーク市中に拡がり、多店舗展開することになりました。

1967年にそのグローサリーストアが現在のクイックサービス・レストラン(QSR)という業態となり、全米展開が始まったのです。創業以来50年が経ち、全米のみならず全世界に拡がりつつあります。2007年ニューヨークとロンドンに本部を置く世界有数の投資グループ、MidOcean Partnersに経営が変わり、更に世界展開が進んでいます。

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