Turecký Kebap, Hybešova Brno
Restaurant/cafe
602 0 Brno
Czech Republic
Phone: 722 700 565
Nejchutnější kebap v Brně, dělaný s láskou :-)
Dőner Kebab /kebap/
döner kebab znamená točené maso
je to turecká specialita, maso je napíchané na velké jehle a horizontálně se točí na speciálním grilu
opečené maso se ukrajuje a podává se se zeleninou, ochucenou omáčkou a tureckým chlebem
jako příloha ke kebabu je též vhodná rýže nebo hranolky, výborné je též pouze maso se zeleninou jako lehký salát
maso se takto připravuje kuřecí, krůtí, telecí, hovězí nebo jehněčí
u nás, na Slovensku, v Rakousku a Německu se více používá název KEBAB, v Turecku se naopak říká DÖNER