TrattoRiciclo
Restaurant/cafe
Via V Rome
Italy
APERTA DALLE 20:30 DURANTE TUTTI GLI EVENTI DEL VOLTURNO OCCUPATO
La TRATTORICICLO nasce nell'ottobre 2011 negli spazi del Cine-Teatro VOLTURNO OCCUPATO dall'idea di ragazz* sensibili al problema dello spreco alimentare.
Tutti i piatti sono creati con l'utilizzo di prodotti riciclati nei diversi mercati rionali romani.
Collettiva nei modi e popolare nei prezzi la nostra è una cucina vegetariana e vegana che si propone di trasformare in piccole ghiottonerie gli "scarti" considerati inutili dall'attuale società consumista.