Solemar
Restaurant/cafe
75016 Paris
France
Phone: 01 46 51 47 99
Website: http://www.solemar-paris.fr
Opening times:
Sun 12:00 pm - 2:30 pm
Mon 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Tue 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Wed 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Thu 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Fri 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Sat 12:00 pm - 2:30 pm, 7:00 pm - 10:30 pm
Restaurant libanais à Paris. Une cuisine authentique, savoureuse dans un cadre chaleureux. Situé dans le 16eme arrondissement, à proximité de la porte d'Auteuil, Solemar est l'adresse pour la cuisine libanaise à Paris.
Le Chef élabore une cuisine traditionnelle du pays du Cèdre : taboulé, hommos, moutaba, chiche taouk, sans oublier la spécialité de la maison, le mezze. Menu à partir de 19€ (le midi uniquement).
Large choix de plats cuisinés sur place.
Quelques exemples de plats (carte complète sur le site web www.solemar-paris.fr)
Entrées
Taboulé (persil haché, blé concassé, tomate, huile d'olive et citron)
Hommos (crème de pois chiche à l'huile de sésame, ail et citron)
Moutaba (crème d'aubergine grillée à l'huile de sésame, ail et citron)
Plats principaux
Coquelet désossé mariné dans un jus de citron
Chiche taouk (brochette de blanc de poulet grillé)
Kafta grillé (brochette de viande hachée, oignons et persil)
Desserts
Backlawa (pâtisserie à la pistache, miel)
Halawet et jebn (fromage à la crème de lait)
Ousmalié (cheveux d'ange à la crème, miel)