Rocchino di Sedano Gastronomia Chef

Food/grocery

Via Mochi 13
52025 Montevarchi
Italy

Phone: 055983534 / 0559102422

Website: www.tastingtoscana.com

I rocchini sono delle polpettine di sedano nostrale (chiamato anche sedano Marconi o sedano di Montevarchi) fatte ancora oggi a mano come si faceva una volta strofinando dolcemente una mano sull'altra.

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