Ristorante Giapponese Taki
Restaurant/cafe
00193 Rome
Italy
Phone: 0039063201750
Website: http://www.giapponeseroma.com http://www.paginegialle.it/ristorantetaki
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prenotazioni@taki.it, Tel. 0039063201750,
http://www.giapponeseroma.com http://www.paginegialle.it/ristorantetaki
Come il tempura e il sukijaki, il sushi è un piatto giapponese sempre più in voga in tutto il mondo. Le ragioni del suo successo stanno nel fatto che è un cibo sano, a basso contenuto di calorie e di grassi e che utilizza ingredienti freschi, fra i quali il riso, il pesce e le verdure. Questi sono i motivi per cui il Ristorante Giapponese Taki ha deciso di portare i sapienti sapori della cucina orientale nel cuore di Roma. In linea generale per sushi si intende il "rigirizushi" secondo la ricetta di Tokio, preparato mescolando il riso con aceto e sale, e formando poi degli arancini su cui viene adagiata una fettina di pesce. La storia del sushi risale alla fine del periodo Edo (agli inizi dell'800). La popolazione di questo periodo apprezzava molto questo cibo rapido, facile ed economico che veniva ordinato nei chioschi lungo le strade e consumato sul posto. L'abilità del cuoco che ha imparato a preparare il sushi dopo un periodo di tirocinio è l'elemento che fa la differenza.
Ristoranti.
Lingue parlate: Si parla giapponese.
Specialità: Cucina giapponese, sashimi, sashimi di astice, specialità pesce, sushi.
Posizione: Nel centro storico.
Contatti:
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Landkarte
GPS Koordinaten
N41° 54' 21.66201" E12° 28' 15.99248"(41.9060172253, 12.4711090214)