Ristorante Emilia E Carlo
Restaurant/cafe
20121 Milan
Italy
Phone: 02875948 / 02862100
Website: www.emiliaecarlo.it
Opening times:
Mon 12:30 pm - 2:30 pm, 8:00 pm - 11:00 pm
Tue 12:30 pm - 2:30 pm, 8:00 pm - 11:00 pm
Wed 12:30 pm - 2:30 pm, 8:00 pm - 11:00 pm
Thu 12:30 pm - 2:30 pm, 8:00 pm - 11:00 pm
Fri 12:30 pm - 2:30 pm, 8:00 pm - 11:00 pm
Sat 8:00 pm - 11:00 pm
Il ristorante Emilia e Carlo ha una tradizione ormai cinquantennale nella realtà della ristorazione milanese.
Nato negli anni '60 come tipica trattoria toscana, frequentato dal modo della moda dello sport del cinema di quegli anni, il ristorante si è trasformato nel tempo adattandosi ai nuovi gusti della clientela ed ampliando il proprio menù da regionale a nazionale, tenendo sempre ben alto il concetto della tradizione culinaria italiana.
L'ambiente è ricercato e curato nei dettagli, il servizio raffinato e cortese, i colori caldi ed accoglienti.
La cucina, affidata alle valide mani dello chef Massimo Marrone che con l'aiuto di Luca Quarni consente una ricca scelta fra carni e pesce variando mensilmente i menù, offre piatti di altissima qualità grazie anche ad una ricerca accurata delle materie prime.
Re indiscusso della cantina, che vanta una carta con più di 300 etichette, l'esperto sommelier ed ormai veterano del settore, nonostante la giovane età, Matteo Panza.
Grazie alla posizione strategica nel centro del business milanese, Emilia e Carlo è il ristorante scelto dalla clientela per tranquille colazioni di lavoro e cene aziendali che possono anche disporre di una graziosissima saletta riservata.
Adatto a cene romantiche, grazie anche all'attenzione che il personale dedica al cliente, il ristorante è ormai punto fermo nella ristorazione milanese.
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Landkarte
GPS Koordinaten
N45° 28' 9.984" E9° 11' 5.028"(45.46944, 9.18473)