Restaurante Bologna Caliceti
Restaurant/cafe
80730200 Curitiba
Brazil
Phone: 4132237102
Website: www.caliceti.com.br
Opening times:
Sun 11:30 am - 2:00 pm
Mon 9:00 am - 11:00 pm
Wed 9:00 am - 11:00 pm
Thu 9:00 am - 11:00 pm
Fri 9:00 am - 11:00 pm
Sat 9:00 am - 11:00 pm
Restaurante Bologna Caliceti
Ponto de encontro dos curitibanos e conhecido internacionalmente.
Esta é um pouco da história deste restaurante: Fundado em 1972 pela “Famiglia Caliceti” este magnifico templo da gastronomia da região de bologna de onde descende esta família que introduziu no Brasil massas como o “torteloni verdi di ricota”, “lazagne verdi di alla bolognese”, “tortellini in brodo” e tantas outras delicias desta região tão conhecida no mundo por suas massas e molhos.
Freqüentado por celebridades e por pessoas que cultivam a qualidade e o sabor dos pratos. Após todos esses anos este restaurante, que ainda é comandado pela “Famiglia Caliceti”, se mantém como, um ícone da cozinha italiana que sob o comando da Cheff “Erminia Caliceti” inova a cada momento tanto no designer das massas como nas maravilhosas criações de pães, molhos e doces que fazem a fama entre os frequentadores.
Ganhador do troféu Gula 2008. Eleito pela 4a vez como o melhor restaurante italiano de Curitiba pela Revista Veja. Fotografado por David Zingg para a Revista Seleções edição Canadá. Frequentado por Antony Quinn, Bon Jovi, entre outros, elogiado pela atriz Irene Ravache numa entrevista ao Jornal do Brasil.