Restaurant le Medicis Lecointre Paris
Restaurant/cafe
75001 Paris
France
Phone: +33 1 42 96 48 06
Website: http://www.lecointreparis.com/
Entrée principale de la concorde, premier restaurant a gauche après la fontaine.
Le 6 mai 2013, LECOINTRE PARIS fait le pari de réussir l'alliance, au combien riche mais délicate, de la modernité avec l'histoire en choisissant d'exploiter son premier restaurant au sein du jardin des Tuileries.
Entre conservation et développement, le choix du nom du restaurant est un véritable hommage à la souveraine Catherine de Médicis qui, en 1564, fit aménager, en parallèle de la construction du palais des Tuileries, un jardin à l'italienne qui sera redessiné par l'architecte André Lenôtre un siècle plus tard.
Au sein de ce prestigieux écrin patrimonial, LECOINTRE PARIS joue la carte du conceptuel tant sur l'offre de restauration, élaborée par les deux chefs Jean-Charles Lefrançois - anciennement second de cuisine au restaurant Le Derrière - et François Quechon - Chef de cuisine de l'ex-Télégraphe (7ème) - que sur le cadre, savant mélange entre modernité et tradition.
Ainsi, plus qu'un restaurant, Le Médicis est une belle invitation au voyage des sens, un voyage au sein duquel vous trouverez tous les ingrédients pour un instant partagé hors-du-temps..