Reštaurácia Ruby
Restaurant/cafe
811 0 Bratislava
Slovakia
Phone: +421 902 52 42 42
Opening times:
Sun 11:00 am - 12:00 am
Mon 11:00 am - 12:00 am
Tue 11:00 am - 12:00 am
Wed 11:00 am - 12:00 am
Thu 11:00 am - 12:00 am
Fri 11:00 am - 12:00 am
Sat 11:00 am - 12:00 am
Reštaurácia,Kaviareň,Bar a možnosť Cateringu
Naša ponuka obsahuje:
Jedlá
Studené predjedlá-Prosciutto s melónom so syrovo-bazalkovým krémom
Marinovaný losos v špenátovej palacinke preliaty s creme fresh
Syr camembert marinovaný v bylinkovom náleve s brusnicovou omáčkou
Teplé predjedlá-Husacia pečeň gratinovaným jabĺčkom s pečeným chlebom
Ostrý kozí syr zapečený s tirolským špekom s polničkovým šalátom
Terina z grilovanej zeleniny poliata s jemnou syrovo-smotanovou omáčkou
Polievky-Hovädzí vývar s julien zeleninou
Pestrá rybacia polievka
Vývar z bažanta
Dubákový krém
Cestoviny-Fettuccine s čerstvým bazalkovým pestom,olivový olej,parmezán
Linguine s kuracim mäsom so smotanovo-bazalkovou omáčkou,parmezán
Penne arabiata
Quatro formagi
Rizoto-Rizoto mediterane s morskými plodmi,biele víno,parmezán,smotana
Krémové rizoto s hubami a cuketou
Ryby-Grilovaný losos s chrenovo-kaviárovou omáčkou
Steak z tuniaka s ústricovou omáčkou
Mäso-T-bone steak marinovaný v čerstvých bylinkách s anglickou slaninkou
Steak z hovädzej sviečkovej s hríbami poliaty pikantnou omáčkou
Grilovaná panenka plnená parmskou šunkou,omáčka zo sušených paradajok
Grilovaný entecôte -vysoká roštenka,smotanovo-trojfarebná omačka,bazalka
Srnčí steak podávany s marinovanými hruškami+čučoriedkovo-čokoládova omáčka
Jahňacie rebierka,zemiakovo-parmezánové pyré a rozmarínovo-maslová omáčka
Grilované kuracie prsia marinované v jogurte,so špenátom preliate hríbovým ragú
Kuracie prsia chardone-Varené vo víne s brusnicovo-čučoriedkovým prelivom
Śaláty-Ceasar šalát s kuracím mäsom,opečená bagetka
Caprése mini mozzarella s cherry paradajkami,lístkami bazalky,balzamiko,ol.olej
Nicoase s grilovaným tuniakom alebo lososom
Dezerty-Prekladané mini čokoládové palacinky s malinovou omáčkou
Vyprážané taštičky plnené marhuľovým lekvárom,vo vanilkovom obale
Nápoje:
Káva-Espresso
Espresso ristretto
Espresso decaff
Caffé macchiato
Cappuchino
Caffé Latte cioccolata
Caffé Latte caramello
Caffé Latte pistacchio
Caffé Latte vanilka
Caffé Latte mandoria
Caffé Latte noce
Irish caffé
Caffé disaronno
Caffé Wien
Teplé nápoje-Ćaj
Ćokoláda
Varené víno
Nealkoholické nápoje-Coca-cola
Coca-cola light
Fanta
Sprite
Tonik
Cappy
Vinea
Minerálna voda perlivá
Minerálna voda neperlivá
Nealkoholické pivo-Zl.bažant nealko fl.0,33L
Alkoholické pivo-Zl.bažant fl.0,33L
Budvar fl.0,33L
Plzeň fl.0,33L
Sekt-Hubert brut
Hubert de luxe
Slovenské vína rozlievané-Ćervené vína-Frankovka,Svätovavrínecké
Biele vína-Rizling vlašský,Veltlínské zelené
Vinna Karta Biele vína-Mrva Stanko-Rulandské biele
Mrva Stanko-Rizling rýnsky
Mrva Stanko-Sauvignon
Mrva Stanko-Chardonnay
Mrva Stanko-Rulandské šedé
Mrva Stanko-Tramín červený
Chetau Belá-Rizling Vlašský
Chetau Belá-Rulandské šedé
Chetau Belá-Riesling
Ćervené-Mrva Stanko-Frankovka modrá
Mrva Stanko-Rulandské modré
Mrva Stanko-Cabernet Sauvignon
Mrva Stanko-Alibernet
Chetau Belá-Cabernet Sauvignon barrique
Chetau Belá-Alibernet barrique
Aperitívy-Sherry dry seco
Porto ruby
Martiny dry
Martiny Rosso
Martiny bianco
Campari
Gognac,brandy-Martell v.s
Martell v.s.o.p
Metaxa *******
Karpatské brandy špeciál
Rémy martin v.s
Rémy martin v.s.o.p
Vodka-Absolut
Finlandia
Destiláty-Becherovka
Carolans
Kahlua
Jägermeister
Fernet
Fernet citrus
Grappa
Borovička
Slivovica
Hruškovica
Malinovica
Marhuľovica
Rum-Captain morgan dark
Bacardi
Whiskey-Chivas reagal 12 y.o
Jameson
Johnie Walker red
Johnie Walker black
Tullamore dew
Bourbon-Jim beam
Jack daniels
Four Roses
Gin-Seagrams
Beefeater
Tequila-Olmeca silver
Olmeca gold