Pépé Joseph
Restaurant/cafe
21000 Dijon
France
Phone: 03 45 83 69 62
Opening times:
Tue 12:00 pm - 2:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Wed 12:00 pm - 2:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Thu 12:00 pm - 2:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Fri 12:00 pm - 2:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Sat 12:00 pm - 2:00 pm, 7:00 pm - 10:00 pm
Restaurant traditionnel
Après 5 années passées à la tête des cuisines du Castel de Très Girard, Franck SCHMITT vous accueille dans son restaurant.
La Flammekueche est à l'honneur.
Il vous fera découvrir, au fil des saisons, l'authentique Flam Alsacienne mais aussi la Flam revisitée "façon Franck" (escargot de Bourgogne, truffes, fromage de l'Abbaye de cîteaux,...).
La cuisine de cet Alsacien est simple mais gourmande. Franck met un point d'honneur a travailler des produits frais qui arrivent bruts et qui sont tous transformés dans les cuisines du restaurant.
Pépé Joseph est ouvert du mardi au samedi : 12h00-14h00 et 19h00-22h00.
Happy hour 18h00-19h30 : 1 bouteille de vin achetée, 1 Flam offerte (ou équivalent en soft).
Vous découvrirez bientôt sur le net notre site qui détaillera la carte et les vins et qui vous présentera plus en détail le restaurant.
A très vite chez Pépé Joseph ...
Schreiben Sie einen Kommentar
comments powered by DisqusWeiteres im Umkreis
Landkarte
GPS Koordinaten
N47° 19' 40.22518" E5° 2' 43.46903"(47.327840327861, 5.0454080646593)