Pirouni kai koutali
Restaurant/cafe
11528 Athens
Greece
Phone: 210 7258888
Opening times:
Sun 12:00 pm - 6:00 pm
Mon 12:00 pm - 2:00 am
Tue 12:00 pm - 2:00 am
Wed 12:00 pm - 2:00 am
Thu 12:00 pm - 2:00 am
Fri 12:00 pm - 2:00 am
Sat 12:00 pm - 2:00 am
Κρητική κουζίνα με αγνά και φρέσκα υλικά!
Το “Πιρούνι & Κουτάλι” είναι ένα νέο μαγαζί που άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της Αθήνας. Την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προϊόντων του υπογράφει ο Γαβριήλ Μανδελένης, ένας Κρητικός ο οποίος σε κερδίζει αμέσως με την ευγένειά του και σου δίνει το λόγο να ξαναπάς σε αυτό.
Σε ένα κάθετο στενάκι της Παπαδιαμαντοπούλου, ένα βήμα από μια μικρή πλατεία με διάφορα εστιατόρια και καφετέριες, το εστιατόριο αυτό έρχεται να προτείνει κάποιες κρητικές γεύσεις σε έναν απλό και περιποιημένο χώρο με διάφορα κουτάλια και πιρούνια να κρέμονται πάνω από το κεφάλι σου από ένα πρωτότυπο πολυέλαιο. Στον εξωτερικό χώρο, υπάρχουν επίσης διάφορα τραπεζάκια, χωμένα μέσα στην πρασινάδα στον μικρό πεζόδρομο, και σίγουρα θα προσελκύσουν πελατεία τους θερινούς ζεστούς μηνές.
Ως Κρητικός λοιπόν, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου έχει επιλέξει κυρίως την κρητική κουζίνα. Ο κατάλογός του όμως συμπεριλαμβάνει και διάφορα άλλα φαγητά. Από τα μαγειρευτά, που ανανεώνονται ανάλογα με την ημέρα, ξεχώρισα τις σουπιές με καλαμάρι και χόρτα, το σπετζοφάι, τα μακαρόνια με κιμά σε πύλινο και τα μακαρόνια Κρήτης (σιουφιχτό μακαρόνι), ενώ από τα ορεκτικά ιδιαίτερη μνεία αξίζει στο γαλοτύρι που δε βρίσκεις εύκολα πουθενά αλλού.
Μετά λοιπόν από ένα πρώτο κερασμένο πιάτο με φρέσκα ζεστά ψωμάκια με λίγο λάδι, τα οποία συνοδεύονταν από τυροκαυτερή και μελιτζανοσαλάτα, επιλέξαμε να δοκιμάσουμε διάφορα πιάτα για να πάρουμε μια ιδέα της ποιότητας των φαγητών και μείναμε αρκετά ικανοποιημένοι. Καταρχάς, η τυροκαυτερή του δεν είναι από τις απλές τυποποιημένες που θα βρείτε εύκολα σε άλλα εστιατόρια αλλά φαίνεται ότι είναι φρέσκια, με λίγη ντομάτα και πιπεριά, και είναι γευστικότατη.
Η δε στραπατσάδα με φρέσκια ντομάτα και γαλοτύρι ήταν για μένα το πιάτο του μαγαζιού. Η γεύση θυμίζει scrumbled eggs με τυρί και ντομάτα και τη συνιστώ ανεπιφύλακτα, ενώ σερβίρεται στην κυριολεξία στο τηγάνι. Για κυρίως πιάτο επιλέξαμε ένα γεμιστό μπιφτέκι με γραβιέρα Κρήτης, το οποίο ήταν εξαιρετικό! Από τα υπόλοιπα κυρίως πιάτα, ξεχωρίσαμε αλλά δε δοκιμάσαμε, τους χοχλιούς, το λουκάνικο Κρήτης με σταμναγκάθι και τα κεφτεδάκια, που εντοπίστηκαν σε διπλανό τραπέζι.
Για το τέλος, ο Γαβριήλ μας κέρασε μια δεύτερη μερίδα από χορτοπιτάκια κρητικά (πιτάκια με μυζίθρα και σταμναγκάθι) και ένα δεύτερο καραφάκι από ρακόμελο, τα οποία τα άναψε (στην κυριολεξία!) μπροστά μας.
Κλείνοντας, θα έλεγα ότι το μαγαζί μπορεί να μην είναι κάτι το εντυπωσιακό, αλλά δείχνει να είναι ένα τίμιο καινούργιο εστιατόριο, όπου ο καλοσυνάτος ιδιοκτήτης του ενδιαφέρεται για τον πελάτη και φροντίζει να επιβλέπει τα υλικά και τα πιάτα που σερβίρονται σε αυτόν.
“Πιρούνι & Κουτάλι”
Παπαδιαμαντοπούλου 30 & Λαοδικείας, Ιλίσια
Τηλ.: 210-72.58.888
Budget: 15 – 30 ευρώ