O Mocofava
Restaurant/cafe
02420-090 São Paulo
Brazil
Phone: 11 2231-9044
Website: http://www.mocofava.com.br/
Opening times:
Mon 10:00 am - 10:00 pm
Tue 10:00 am - 10:00 pm
Wed 10:00 am - 10:00 pm
Thu 10:00 am - 10:00 pm
Fri 10:00 am - 10:00 pm
Sat 10:00 am - 8:00 pm
O Mocofava: Culinária Nordestina
Somos um restaurante que esta localizado na Zona Norte de SP no bairro do Mandaqui, a fim de contribuir para o lazer de cada morador de SP e visitantes. Em nosso restaurante serviremos os mais variados tipos de pratos nordestinos e petiscos, trabalhamos com melhores cozinheiros a fim de trazer a cada amigo que nos visita, comidas tipicas do nosso nordeste brasileiro e muito mais. Quem nos conhece sabe, atendimento de primeira, comida saborosa e bons momentos são nossos carros chefes, por que não somos apenas mais um comercio, somos uma casa pronta pra recepcionar amigos. Amizade e fidelidade esse é o nosso lema.
UM POUCO DE NÓS
Era apenas uma portinha e um pequeno salão, onde se vendia artigos do norte em geral. A “Casa do Norte dos Irmãos Almeida”, que funcionava na Vila Aurora, foi crescendo e logo abriram outra Casa do Norte em São Paulo, na Vila Medeiros, atualmente conhecida como " MOCOTO " onde ainda hoje funciona sob o comando do irmão José Almeida. Finalmente, em 1976, abriram a terceira Casa do Norte em São Paulo, no bairro do Mandaqui, onde Gercino, ou “Bigode” como ficou conhecido, permanece até hoje. No começo ficou conhecida como a “Casa do Norte do Bigode”. Nesta fase, Bigode, com seu espírito empreendedor, criou o Mocofava, que é o casamento do caldo de mocotó com a favada. Ao contrário do que muitos pensam, o Mocofava é um prato nascido em São Paulo (neste mesmo bar) com ingredientes da culinária nordestina. O sucesso foi tanto que o bar passou a ser chamado de “Mocofava”, e hoje é sua marca.
Entre outras criações, há também a catubeba, aperitivo elaborado com catuaba e o suco de jurubeba. Ainda hoje, o Bigode (que não usa mais bigode) trabalha no estabelecimento atendendo seus clientes e sempre degustando sua catubeba.