Loi Tai Leng House : ดอยไตแลงเฮ้าส์ วิภาวดี 64, Bangkok 10210, Restaurant/cafe

Loi Tai Leng House : ดอยไตแลงเฮ้าส์ วิภาวดี 64

Restaurant/cafe

40 /12 ซอยวิภาวดี 64 แยก 6
10210 Bangkok
Thailand

Phone: 021150613

ร้านกาแฟ ดอยไตแลงเฮ้าส์ Loi Tai Leng House บรรยากาศในสวน
ในซอยวิภาวดี 64 แยก 6 หลักสี่ กรุงเทพฯ

"ดอยไตแลงเฮาส์ | Loi Tai Leng House"

เรื่องราวของคนเล็กๆ กลุ่มหนึ่ง ที่บังเอิญสายลมแห่งโชคชะตาพัดพาไปเจอกันบน "ดอยไตแลง" ในเทศกาลเฉลิมฉลองวันชาติแห่งรัฐฉานเมื่อต้นปี 2555

เราค้นพบว่า นอกจากเราจะรักการเดินทางเป็นชีวิตจิตใจ และหลงใหลในรสชาติของกาแฟเหมือนๆ กันแล้ว เรายังมีความรัก และความฝันบางประการร่วมกันอีกด้วย

นั่นคือ “เรารักดอยไตแลง” และฝันว่า “สักวัน... เสรีภาพจะเกิดขึ้นที่นี่”

เราล้อมวงจิบกาแฟท่ามกลางบรรยากาศของขุนเขา และไอหมอกหนาวๆ ในเช้าวันหนึ่ง พูดคุยกันว่า มีกิจกรรมใดบ้างที่เราพอจะร่วมไม้ร่วมมือกันได้ เช่น ระดมผ้าห่ม เครื่องกันหนาว หนังสือเรียน แบบหัดเขียนหัดอ่าน ข้าวสาร พริก เกลือ ไล่เรียงไปถึงทักษะอาชีพบางอย่างที่น่าจะสอดคล้องกับวิถีของผู้คนที่ดอยสูงแห่งนี้ เพื่อความเป็นอยู่ในระยะยาว ...

ความฝันที่ลอยฟุ้งภายใต้เพิงไม้ชายคาแห่งนี้ ถ้าเป็นสิ่งที่คนที่นี่ต้องการ ... เราพร้อมจะทำ
เพราะไม่ว่าเทพเจ้าแห่งเสรีภาพ จะตื่นหรือยังหลับใหลก็ตาม ชีวิตผู้คนก็ยังคงดำเนินต่อไปมิใช่หรือ …

ร้านกาแฟเล็กๆ ในสวน จึงเกิดขึ้น จากความฝันที่ว่า เราอยากอยากมีม้านั่งเล็กๆ ไว้ล้อมวงคุยในทุกเช้า ... มีที่ทางได้ระบายความฝัน ได้ถามไถ่สารทุกข์สุกดิบกันของนักเดินทาง และถ้าจะมีกิจกรรมดีๆ ที่เกิดระหว่างมื้อกาแฟใต้ชายคา “ดอยไตแลงเฮาส์”แห่งนี้ ย่อมเป็นสิ่งที่น่ายินดียิ่ง...

ขอบคุณเพื่อนพ้องน้องพี่ ที่ให้การสนับสนุนทุน และความช่วยเหลือต่างๆ ในการอร่างสร้างฝันร้านเล็กๆ แห่งนี้ ให้เป็นจริง ...

ขอให้เสรีภาพจงตื่นขึ้นในเร็ววัน

มีนาคม 2555
ดอยไตแลงเฮ้าส์ วิภาวดี 64