La Confraternita Dell'uva
Restaurant/cafe
00176 Rome
Italy
Phone: 06/27858198
Website: http://www.laconfraternitadelluva.it/
Opening times:
Mon 8:00 pm - 12:00 am
Tue 8:00 pm - 12:00 am
Wed 8:00 pm - 12:00 am
Thu 8:00 pm - 12:00 am
Fri 8:00 pm - 12:00 am
Sat 8:00 pm - 12:00 am
Ristorante-trattoria che propone piatti tipici della cucina siciliana reinterpretandoli con fantasia e originalità.
La Confraternita dell'uva è una trattoria d'ispirazione siciliana, calata in un contesto caratterizzato dalla forte presenza di osterie "vecchio stampo romano" (Pigneto, Tor Pignattara). Ci riproponiamo di offrire una cucina che (in linea con le tendenze del quartiere) sia schietta e "popolare", riscoprendo e valorizzando ricette e materiali della tradizione, offrendo, però, al contempo, un'originale e sfiziosa alternativa di sapori.