L'os à moelle

Restaurant/cafe

3, rue Vasco de Gama
75015 Paris
France

Phone: 01 45 57 27 27

Website: los.a.moelle@free.fr

Opening times:
Tue 12:15 pm - 2:30 pm, 7:15 pm - 10:30 pm
Wed 12:15 pm - 2:30 pm, 7:15 pm - 10:30 pm
Thu 12:15 pm - 2:30 pm, 7:15 pm - 10:30 pm
Fri 12:15 pm - 2:30 pm, 7:15 pm - 10:30 pm
Sat 12:15 pm - 2:30 pm, 7:15 pm - 10:30 pm


En succédant fin 2011 à Thierry Faucher , stéphane Schmidt hérite à la fois d'un bel outil "L'Os à Moelle" et de l'une des meilleures table du 15 ème arrondissement.
Le cadre est celui d'un bistrot simple et propre, la cuisine affiche son identité brioche d'oeuf poché avec sa fricassée d'escargot au persil plat et ail doux, pâté en croûte de mon enfance.....

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