Espaço ZYM, São Paulo , Restaurant/cafe

Espaço ZYM

Restaurant/cafe

Rua Tonelero, 1248
São Paulo
Brazil

Phone: (11)30215637

Website: http://www.zym.com.br/

Opening times:
Tue 12:00 pm - 3:30 pm
Wed 12:00 pm - 3:30 pm
Thu 12:00 pm - 3:30 pm
Fri 12:00 pm - 3:30 pm
Sat 12:00 pm - 3:30 pm

http://www.zym.com.br

O Espaço ZYM trabalha somente mediante reserva para todas as atividades

O Almoço é servido de terça à sábado das 12h às 15h30

Também abrimos para o almoço no primeiro domingo de cada mês e jantares para no mínimo 7 pessoas.

O Espaço ZYM é um refúgio natural em meio a metrópole paulistana que celebra o bem-estar integral através de terapias holísticas (radiônica, massagem, ofurô), práticas de desenvolvimento da consciência (yoga e meditação) e um bistrô 100% vegetariano que vem inovando na arte da biogastronomia há 6 anos.

Muito amplo e todo arborizado, com mais de 250 espécies catalogadas, o espaço também oferece aluguel de salas para eventos corporativos, encontros de amigos e compartilhamento de ideias.

Iguarias naturais, saudáveis e, preferencialmente, orgânicas são servidas no almoço, de quarta à sábado e no primeiro domingo do mês. Além disso, um variado serviço de buffet está disponível para ser contratado em qualquer refeição do dia.

O grande diferencial do ZYM está em incorporar todos os conceitos relacionados ao movimento Transition Towns e Slow Food, filosofias que defendem o prazer da alimentação, o consumo consciente e responsável, e a reconexão com a natureza.

Seguindo essa proposta, são valorizados ingredientes fornecidos por pequenos produtores que comunguem dos mesmos valores, e são utilizadas partes dos alimentos geralmente descartadas, mas extremamente ricas em nutrientes.