Cyrano Prinsgatan

location logo


Restaurant/cafe

Prinsgatan 7
413 0 Göteborg
Sweden

Phone: 143110

Opening times:
Sun 2:00 pm - 9:00 pm
Mon 5:00 pm - 11:00 pm
Tue 5:00 pm - 11:00 pm
Wed 5:00 pm - 11:00 pm
Thu 5:00 pm - 11:00 pm
Fri 5:00 pm - 11:00 pm
Sat 2:00 pm - 11:00 pm


Cyrano Prinsgatan är en mysig kvarterskrog med fransk lantmat samt provencalska pizzor.
Vi har ca 40 platser inne och 24 platser ute vid säsong. Stora härliga fönster som kan öppnas och sudda ut gränsen däremellan.
I mars 2012 tog jag, Camilla Parkner över som kökschef på Cyrano efter tre år på restaurang Basement varav det sista året som kökschef.
Jag har en passion för rustik lantmat och gör ofta långkok och stora grytor och detta har jag nu tagit med mig till Cyrano.
Välkomna in på confiterade anklår tillagade på låga grader i ugnen i 16 timmar, rödvinssås med tryffel självklart kokt på egen 3-dagarsfond, saffrandoftande bouillabaisse med aioli och franskt lantbröd, Boeuf Bourgignon med rökt sidfläsk och potatispuré, rilettes på långkokt fläsklägg, fänkål- & vitlöksdoftande moules mariniere och mycket mycket mer.
Är Ni sugna på pizza har vi de tunnaste, frasigaste och smarrigaste stenugnsbakade pizzorna Ni kan tänka er.
Vi tar inga bordsbokningar men Ni får gärna vänta på bord i vår bar.
Välkomna och smaklig spis!
Bästa mathälsningar Camilla Parkner!

Schreiben Sie einen Kommentar

comments powered by Disqus

Weiteres im Umkreis

  • Björk & Bambu
    Food/beverages
    413 11 Gothenburg
  • Restaurang Bellini
    Restaurant/cafe
    413 0 Göteborg
  • Bar Contorni
    Bar
    41309 Gothenburg
  • Hostaria Casa Nostra
    Restaurant/cafe
    413 11 Göteborg
  • Pasta E Contorni
    Local business
    413 09 Gothenburg
  • Gourmet Sofie
    Food/beverages
    413 09 Gothenburg
  • Pinchos Linné
    Restaurant/cafe
    41111 Gothenburg
  • Istället
    Local business
    413 04 Gothenburg
  • Slottsskogens Vandrarhem & Hotell
    Local business
    413 11 Gothenburg
  • Dailydose
    Restaurant/cafe
    41309 Gothenburg
  • Restaurang Hos Pelle
    Restaurant/cafe
    413 07 Gothenburg
  • Alta Marea
    Restaurant/cafe
    413 04 Gothenburg
  • Alta Marea - Ristorante Italiano
    Restaurant/cafe
    41304 Gothenburg
  • Hagabions Matvagn
    Restaurant/cafe
    41304 Gothenburg
  • La Cucaracha Linné
    Restaurant/cafe
    41304 Gothenburg
  • Cans Kök & Bar
    Local business
    413 04 Gothenburg

Landkarte

Google Maps

GPS Koordinaten

N57° 41' 47.21245" E11° 56' 58.23563"
(57.696447901778, 11.949509896914)

Suche in Umgebung

Suchen

Street View

Lokal empfehlen ?