Connie's Cafe

Restaurant/cafe

台中市西區英才路413號(英才中港路口)
403 Taichung
Taiwan

Phone: 04-23263376

Opening times:
Sun 10:30 am - 10:00 pm
Mon 10:30 am - 10:00 pm
Tue 10:30 am - 10:00 pm
Wed 10:30 am - 10:00 pm
Thu 10:30 am - 10:00 pm
Fri 10:30 am - 10:00 pm
Sat 10:30 am - 10:00 pm


brunch 頂級蜜糖吐司 超厚3cm鬆餅 休閒德國茶飲 特調奶蓋咖啡 濃郁的季節水果茶

Focaccia 的發音類似～佛卡恰，台灣稱為佛卡夏麵包。Focaccia 這個字
源於拉丁字 focus ，相當於英文centre，指的就是位於家庭正中央的壁
爐，所以 Focaccia 是利用爐火烤的麵包哟。
有人說佛卡夏是PIZZA的前身也有人說佛卡夏是PIZZA發酵過頭而演伸出
的香料麵包，對我來說佛卡夏是我家人最愛吃 而我花最多時間研究的麵
包。
安東尼T55麵粉 Olita 初榨橄欖油 Olita 陳年紅醋 是我對家人的愛......
現在也呈獻給我的客人。

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