Bocca Coffee, Amsterdam 1016 PT , Food/beverages

Bocca Coffee

Food/beverages

Laurierstraat 244
1016 PT Amsterdam
Netherlands

Phone: 0321-314667

Website: http://www.bocca.nl

Wij zoeken, branden en verkopen die koffie’s waar we zelf helemaal blij van worden. Unieke top kwaliteit koffie.

Bocca Coffee is ontstaan uit pure liefde voor het product koffie.

Het bedrijf is opgericht door Menno Simons. Hij is al lang werkzaam in de ruwe bonen handel en runt vooruitstrevende biologische koffie projecten in Ethiopië, Kenia en op de Kaap Verdische Eilanden.

De passie voor het vinden van unieke partijen koffie en het proeven van bijzondere koffiesoorten heeft geresulteerd in de oprichting van een eigen koffiemerk & branderij in de Amsterdamse Jordaan.
Nu, 10 jaar later, vind je daar nog de belangrijke proef-en innovatie ruimte en is de branderij verplaatst naar Dronten. De branderij wordt inmiddels geleid door Menno's broer, Tewis Simons.

Onafhankelijk
Bocca Coffee is de enige in Nederland die het gehele proces van selecteren, inkopen, verschepen, proeven, branden en verpakken in eigen beheer heeft. Ze zijn niet afhankelijk van anderen. Ze doen alles zelf. Dat willen ze ook niet anders, want alleen hierdoor kunnen ze een continue hoogwaardig kwaliteitsproduct garanderen.

Direct Trade
Uitgangspunt bij Bocca Coffee is ‘Direct Trade’. Dit betekent dat zij rechtstreeks kopen van de telers/boeren. Het geld komt hierdoor direct terecht bij de juiste persoon. Bij die mensen die het werk doen en verantwoordelijk zijn voor de kwaliteit. De prijs die deze boeren krijgen is bovendien minstens 40% hoger dan bijvoorbeeld die van hun Fair Trade collega’s. Dit geeft de boeren de mogelijkheid om te (her)investeren in de juiste kennis en apparatuur. Dat komt de mens, de natuur & de kwaliteit van de koffie ten goede.

Bocca Coffee neemt je graag mee in haar wereld van koffie. Vragen kan je altijd stellen. Per mail of op 1 van de workshops. Meer informatie hierover vind je binnenkort op onze website of deze pagina.