Anema E Cozze - Salerno
Restaurant/cafe
84100 Salerno
Italy
Phone: 089241105
Opening times:
Sun 11:30 am - 1:00 am
Mon 11:30 am - 1:00 am
Tue 11:30 am - 1:00 am
Wed 11:30 am - 1:00 am
Thu 11:30 am - 1:00 am
Fri 11:30 am - 1:00 am
Sat 11:30 am - 1:00 am
Mare e Pizza...le dua anime della cucina Mediterranea
Proprio in questo locale "Anema e Cozze" convivono le due anime della cucina Mediterranea: mare e pizza. I colori che caratterizzano l’ambiente dal bianco al celeste, ed i profumi della più verace tradizione culinaria partenopea, creano un’atmosfera particolare per gustare le specialità marine più fresche.
I protagonisti della tavola sono appunto il pesce alla brace, fritto, all'acqua pazza, al cartoccio, al forno, e le pizze, cotte rigorosamente nel forno a legna. Insomma in questo ambiente tutto marino è come fare un vero e proprio tour a tavola.
R.L.
(foto Gabriele Collarile)



