新宿プロヴァンサル
Restaurant/cafe
160-0021 Shinjuku-ku
Japan
Phone: 03-3205-8113
Website: http://www.provencale.co.jp/
Opening times:
Mon 6:00 pm - 1:30 am
Tue 6:00 pm - 1:30 am
Wed 6:00 pm - 1:30 am
Thu 6:00 pm - 1:30 am
Fri 6:00 pm - 1:30 am
Sat 6:00 pm - 1:30 am
新宿プロヴァンサル
立ち飲みフレンチ 新宿プロヴァンサル 公式facebookファンページ
新宿プロヴァンサル official site http://www.provencale.co.jp/
プロヴァンサルとは・・・プロヴァンス(南仏)風という意味です。
プロヴァンス地方は地中海性気候でとても過ごしやすく、オリーブやトマトやにんにく等を使った料理が多く、日本人にも親しみやすいです。
伝統的にフランス料理のイメージと捉えられがちなバターやクリームなどはあまり使わずに調理するのが南仏風
フードメニューは現地で修行したシェフによる、南仏を感じさせるプロヴァンス風の料理を中心にご用意しております。
ワインは赤・白ワイン、さらにロゼワインが造られています。
太陽をいっぱい浴びたブドウから造られるため、果実の風味が豊かでとてもフルーティーで飲みやすいワインが多く、気軽に楽しめます。
是非、当店にて、南仏の陽気なワインとお料理を楽しみながら素敵なひと時をお過ごしください....。
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